Ancien restaurateur et hôtelier, je me ferais un plaisir de vous concocter de savoureux plats aux goûts et saveurs méditerranéennes avec les légumes de mon potager. La garantie de fraîcheur est devant vos yeux : quand vous dinez au bord de la piscine, au fond du jardin les tomates joufflues rougeoient et les haricots verts tremblent derrière les feuilles, sentant la cueillette proche !
De délicieux jus de fruits du jardin pressés à la demande vous seront proposés pour vous rafraîchir après un bain de soleil et faire le plein de vitamines.
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L’aïl, le basilic, les aubergines, les poivrons et courgettes du jardin iront se mariés dans vos assiettes dans quelques unes des spécialités de la Provence : Soupe au pistou, soupe de poissons, farci du potager, etc..
Tarif de la table d’hôtes : 28 € par personne (sur réservation uniquement)
Le repas comprend une entrée, un plat, du fromage, dessert,
1 bouteille 75cl de vin rouge ou rosé du Pays du Var, café.
Ou possibilités panier Pique-nique : 14 € (à prévoir la veille)





